Ostpanerad omelett

Jag skulle kunna äta ostpanerad omelett varje dag (vilket jag ju nästan gör till varje lunch)! Det är så enkelt och väldigt gott! Går att variera på så många olika sätt, men jag brukar vara lat och bara äta den som den är utan innehåll. Idag fick det dock bli en liten burk tonfisk i :) Fixade till lunchen på jobbet!

Lägg i smöret i pannan och när den smält, placera ut

ostskivorna så att dom täcker hela botten.

Låt det bildas luftbubblor i osten

 Häll nu över dom ihoprörda 2 st äggen.

Stek en stund utan att röra något.

Placera ut "toppingen" 

Vik sedan ihop den som en halvmåne

och stek en stund till.

 Mums!