Deffstart på lördag

Först vill jag tacka för visat intresse för att bli en av mina klienter! Ännu är det inte för sent att anmäla sig till min 2 veckor kostnadsfria kostrådgivning online! Passa på nu! Du kanske bara vill få din matdagbok analyserat och få några justeringar... var inte blyga nu... jag bits inte ;) Läs mer HÄR!

Jag har fortfarande inte riktigt bestämt mig för hur jag ska lägga upp mina 8 veckors deff. Min dotter vill prova på den riktiga deffen som dom flesta inom fitness branchen kör, men jag tycker att den blir väldigt enformig, saknar fett och man går garanterat hungrig i 8 veckor! Dock får man grymma resultat!

Tror att det lutar åt samma upplägg som jag hade i januari dvs. fortsätta med periodisk fasta (som jag redan kört i över 1/2 år), mejerifritt (förutom ost och smör), strikt LCHF, 5:2 dieten och högt proteinintag! Inte räkna kalorier eller hålla på och skriva upp i matdagboken utan jag lyssnar på kroppen och vet hur jag ska göra. Fick ju jättefina resultat i januari, så det funkar ju och framförallt behövde jag aldrig gå hungrig!

Nu ska svida om i mina träningskläder och köra crosstrainer på lunchen!

Vem vill bli min första klient?

Halloj allihopa! 

Jag tänkte erbjuda 3 kostnadsfria platser för kostrådgivning online i 2 veckor om det är någon som är intresserad? Kolla runt med släkt och vänner och tipsa om mig ;)

Gå in och Gilla min Facebooksida Chrisses Naturkraft HÄR och anmäl er sedan här nedanför!

• Du kanske redan håller på med lchf/paleo, men skulle vilja få lite tips, råd och stöttning på väg mot ditt mål?
• Är du nyfiken på lågkolhydratkost och hur det skulle kännas att gå ner i vikt samtidigt som du äter gott utan att räkna kalorier och framförallt att få äta sig mätt och belåten?
• Har du hamnat i en viktplatå och vill få en liten skjuts åt rätt håll igen?
• Är du sockerberoende och vill bli av med "sockermonstret"?
• Har du diabetes och vill lära dig att äta utan att få blodsockerhöjningar?
• Problem mage som du vill få bukt på?
• Eller är du bara nyfiken på hur det funkar?

OBS! Du behöver inte ha några förkunskaper om lchf/paleo!

Hör av er till mig, så drar vi igång så fort som möjligt. Jag meddelar på söndag den 2/3 vilka 3 som fått platserna.

Maila mig på: info@chrissesnaturkraft.se
Berätta lite kort om dig själv, dina mål och förväntningar. Glöm inte att ange fullständigt namn, födelsedatum, adress och telefonnummer.

Ni kan gå in på min hemsida chrissesnaturkraft.se och läsa lite om lchf/paleo och vad som ingår i onlinepaketen.

Let´s do it!

Lövbiffsrullader med ugnsgrönsaker

Jag åt en sån enkel, men riktigt god middag igår. Jag brukar oftast bara kasta ihop något och orkar inte fixa och trixa med middagen. Det ska vara snabbt och enkelt! Igår kände jag däremot att jag ville äta något gott. Jag hade köpt lövbiff och tänkte fylla den med Gorgonzola. Sagt och gjort och det blev riktigt smarrigt!
Till ugnsgrönsakerna går det bra att använda vad ni tycker bäst om.

Mums!

För 2 personer:

• 4 st stora lövbiffar
• 1/2 paket Gorgonzola
• salt och peppar
• vispgrädde

Salta och peppra lövbiffen.

Smeta på Gorgonzolaosten och rulla ihop till en rulle. Sätt fast med en tandpetare.

Stek på båda sidorna lite hastigt.

Häll i lite vispgrädde och låt det puttra i några minuter. Vänd rullarna några gånger.

Ugnsgrönsaker

• Broccoli
• Vitlöksklyftor
• Squash
• Paprika
• Cocktailtomater
• Fetaost
• Olja

Smörj en ugnsform med oliv- eller rapsolja.

Dela grönsakerna i ungefär lika stora bitar och lägg i ugnsformen.

Smula över fetaosten.

Skjutsa in formen i ugnen ca 225° i ca 10 min. Jag har varmluftsugn, så tiderna kan variera.

Ta ut formen och häll över grädde och stoppa in i ugnen igen i ca 15 min.

Låt stå en stund innan servering.

Tillbaka till vardagen!

Ojdå... hade jag en blogg? ;)

Jag har kommit hem från Thailand och är tillbaka på jobbet och vardagen. Vi hade en helt underbar semester och jag känner mig utvilad och full av ny energi! Maten fungerade hyfsat bra. Vi åt för det mesta Thai mat, men det slank även ner några glassar och banana pancakes ;) Kände dock att sockermonstret inte fick tag i mig och jag hade allting under kontroll. Medvetna val!

Jag hann faktiskt träna ett par gånger i hotellets fitness rum och simmade ett par längder i den enormt 200 m långa poolen. Så jag har inte varit helt på latsidan ;)

Smider lite planer för en ny deff på 8 veckor med start den 1/3! Ingen som vill hänga på? Jag tycker att det är så kul att följa ett schema eller deffa, eftersom man får så otroligt bra resultat + att jag mår som en primadonna.

Nu är tanken att jag ska orka hålla mig till min dietplan i 8 veckor och då måste jag planera noga, så att jag ska tycka att det är kul och att det inte ska kännas jobbigt. Jag ska inte behöva gå hungrig och grinig. Det gör man inte heller med lågkolhydratkost, vilket är så jäkla unikt jämfört med lågfett dieterna där man oftast blir helt besatt av mat och det enda man tänker på hela dagen är när ska man få äta nästa gång. Pratar bara om mina egna erfarenheter.

Återkommer med mitt nya upplägg precis innan jag börjar med deffen!

Här kommer dock några bilder från underbara Thailand!

VILA!

Ja, då har man hunnit fylla 40 år i fredags! Jag vet inte, men på något sätt kändes det jobbigare att fylla 40 än 30! Jag känner mig inte som en 40 åring ännu. Mer som 25, men med en 40 årings erfarenhet... hehe. Dessutom tycker jag själv att jag inte ser ut som 40... eller gör jag? Systembolaget ville att jag skulle visa leg i fredags när jag var där och skulle handla till festen! Kassören fick världens största smile av mig! En riktig egoboostning som födelsedagspresent!

Otroligt vackra blommor i present!

Redo för party!

Var faktiskt och tränade tidigt på lördag morgonen. Riktigt roligt nytt styrkeprogram med lite gamla övningar från dom första månaderna som vi kör igen blandat med nya lite mer avancerade övningar! Träningsvärk som heter duga!

I söndags åkte jag och Emelie och tränade på eftermiddagen istället, eftersom vi var lite sega efter lördagens fest. Skönt och ganska kort styrketräningspass som vi avslutade med 30 min på crosstrainern.

Har fått en liten lätt förkylning som jag försökt att mota bort med extra C-vitamin. Har därför vilat den här veckan. Jag har även haft fullt upp med att tvätta och planera för att barnen ska klara sig själva under veckan som jag och min man är i Thailand. Vi åker nu imorgon! 

Dom måste ha diskschema och hundschema för att allt ska funka hemma... haha.

Nu ska jag bara ta det lugnt i Thailand! En riktigt välbehövd semester efter höstens pluggande, få igång företaget och att ha tränat som en tok under hela januari! 

Apropå resultat

Jag har funderat på en sak. Att alla kroppar är unika och alla kroppar svarar olika på dieter, träning osv. Mitt resultat efter 30 dagar med svett, tårar och slit kanske är minimal jämfört med någon annan som kanske också kört en "challenge" på 30 dagar.

Man måste tänka på ålder, om man fött barn, om man jojobantat i hela sitt liv, hormonell status, genetiken osv. Jag tycker och blir oftast lite besviken på mig själv att så mycket tid som jag lägger ner på att göra allting rätt, dvs skötea kosten och träningen, så vill det sig inte riktigt med det resultatet som jag önskar att få.

Jag har jojobantat ända sedan tonåren och förstört min kropp på det viset. Även om jag nu skött min kost (utan jojobantning) i nästan 4 år, så håller den sig kvar i ett minne av dom svåra bantnings tiderna.

Jag har ganska lätt att bygga muskler, men även väldigt lätt att lägga på mig fett. Speciellt, så vill inte min kropp släppa på fettet utan att jag måste ta en fajt med den. Min kropp tänker hela tiden ifall det är en ny svältkur på gång och då är det bäst att hålla i reserverna.

Nu har jag nog fått lite mer balans i mina hormoner genom att äta lågkolhydratkost, men den kommer även lätt i obalans genom stress.

Jag har stressat mig igenom hela förra hösten med pluggandet och nu är det mitt nya företag som tar tid samtidigt som jag sköter mitt vanliga heltidsjobb och försöker att hinna med träningen. Stress är inte bra för kroppen och det vet ju alla. Stresshormonet "kortisol" är fettinlagrande, så att stressa mindre i vardagen borde alla göra. Det är inte alltid så lätt, men försöka kan man ju!

Jag har accepterat (eller tvingat mig själv att acceptera) att det tar lite längre tid för mig att komma dit jag vill, men min vilja och motivation är så stark att jag vet att jag kommer att lyckas! "Never give up!"

Bild efter deffen

Ja, det bara rullar på! Har firat Moas födelsedag idag och snart är det dags att fira min 40-års dag :)

Hur blev det nu med bilder efter mina 30 dagars försök till deff? Glömde totalt bort att ta bilder och efterbilden är faktiskt tagen två dagar efter att deffen var över och att jag börjat att äta mjölkprodukter igen (vilket gör den lite svullen i början), så om jag får skryta, så ser magen lite bättre ut in real life ;) Vill dock visa att det syns faktiskt en viss skillnad. Ser ni?

Bilden till vänster är tagen efter semestern i Turkiet i juli förra året (jag frossade i mig kolhydrater) och även om magen slätade till sig igen efter ett par veckor, så kan jag lova er att exakt så där såg jag även ut efter jul och nyår! Då var jag också och nallade i kolhydrat träsket!

Till sommaren ska magrutorna fram har jag bestämt mig :)



Före och Efter