torsdag 27 mars 2014

Mejerifri Frukost Smoothie och Träning


Började dagen med en underbart god och krämig proteinsmoothie!

RECEPT för 1 smoothie:

1 dl vatten
0,75 dl frysta hallon
2 tsk Glutamine

Mixa ihop till en härlig smoothie!
-------------------------------------------------------------------------------------

TRÄNING

Hur går det med träningen då? Min man tycker att jag är helt galen som redan i måndags åkte till gymmet och körde ett styrkepass... Ja, det var galet! Jag skulle ta det lite lugnt och inte lyfta så tungt, men tävlingsmänniskan i mig vaknade till liv och självklart skulle jag orka träna som jag brukar göra.... trodde jag. Efter passet mådde jag riktigt illa. Kunde inte få i mig någon middag och låg bara i sängen resten av kvällen, men hur tänkte jag där? Bara några dagar innan hade jag legat i 40 graders feber? Dagen efter fick jag dock otrolig träningsvärk i hela kroppen (eller om det var influensan som gjorde sig påmind?)

Igår åkte jag till gymmet igen och nu tog jag det faktiskt lugnare, men fan vad illamående jag blir alltså. Min kropp är inte riktigt frisk ännu och det känns. Jag vill vara lika pigg, alert och full med energi som min dotter Emelie, men min kropp behöver nog lite mer vila. Nästa träningspass blir först på lördag, så då hinner väl förhoppningsvis min kropp att återhämta sig lite mer. Jag måste se till att mata den med bra, näringsrik kost och sova mer.

FRULLE

Jag har faktiskt börjat med att äta frukost igen. Känns lite ovant, eftersom jag har kört periodisk fasta i över ett halvår. Periodisk fasta är nog jättebra, men det gav inte mig några resultat. Det var ju iof smidigt att inte behöva tänka på frukosten utan det var bara att fixa sig i ordning och åka till jobbet. Måste bara vänja om kroppens hungers signaler igen. Under periodisk fasta tiden var jag aldrig hungrig på mornarna, utan jag brukade bli det precis till lunch. Nu när jag testat att äta frukost, så har min kropp börjat bli lite smått hungrig även på morgonen.

Nu får jag i mig lite mer mat under hela dagen och jag behöver inte äta så mycket på kvällen. Jag äter ändå middag efter träningen vilket blir vid 19:30 och efter det är jag proppmätt och orkar inte riktigt äta något mer. Nu när jag ska bygga mer muskler, så kan jag inte hamna på kaloriunderskott varje dag. Svår balansgång det där!

Ha en bra dag allihopa och ta hand om er!


fredag 21 mars 2014

Influensa och muskelvärk...


Ja, inte händer det mycket här inte.... Åkte på en rejäl influensa med riktigt hög feber och muskelvärk from hell! Jag har inte haft influensa på flera år och hur kan jag få influensa som äter lågkolhydratkost och en massa vitaminer och kosttillskott?! Jo, jag har inte skött om min sömn och inte min stress heller! I måndags kände jag redan lite i halsen att något var på gång, men jag tränade på som vanligt... och i tisdags kröp det på ännu mer.

Hur bra jag än sköter mig med kost och motion, så är det jätteviktigt att man får rikligt med sömn och sömn av bra kvalitet! Stressnivån har varit på topp också ända sedan årets början, men jag har ju bara mig själv att skylla! Immunförsvaret går då ner och jag blir en lätt måltavla för alla sjukdomar...

Hur blir man frisk? Ja, egentligen är det ju vila, dricka mycket vatten och vänta ut sjukdomen, men ett husmorstips är att skiva färsk rå vitlök och äta det rätt upp och ner. Jag provade det igår och det sved i halsen och jag började svettas som en gris. Dock vaknade jag imorse utan feber... hade i och för sig badat och simmat i svett under hela natten, så någonting hände där?! haha


Rå vitlök
Värst har varit muskelvärken i hela kroppen.... ryggen är som Agda 90 år och nacken likadan! Speciellt på morgonen kan jag inte ta mig upp ur sängen innan jag tvingat mig själv att stretcha ut skinkorna (nej inte så alltså) för att mjuka upp musklerna som fäster i höftkammen... nacken knakar och har sig också. Nu vet jag hur det känns att bli gammal! ;)

Ett annat trick är att överdosera C-vitamin, men inte alla tabletterna på en och samma gång för då får man diarré (vilket våran lärare Jonas fått erfarenhet av) haha. Nä, man ska sprida ut doserna under hela dagen. Och tyvärr hjälper det inte med C-vitamin brustabletter! Dom rinner rakt igenom kroppen utan att vitaminerna tas upp.

Under min utbildning pratade vi lite om kolloidalt silvervatten! Finns att köpa på MM Sports. Har inte provat det själv, men många säger att det hjälper.
"IONOSIL är ett mineralkosttillskott som ger kroppenett välbehövligt tillskott av det viktiga spårämnet silver.Det är påvisat att kroppen behöver silver för ett välfungerande immunförsvar. Silver är sedan antikens dagar känt för att ha goda bakterie- svamp- och virusdödande egenskaper.  Ett dagligt intag av ett par teskedar med kolloidalt silver med styrkan 10 ppm,ger ett tillskott av ca 100 mikrogram silver. Detta motsvarar ungefär vad vi fick i oss via kosten för 100 år sedan, då våra åkrar inte var lika tomma på mineraler som dom är idag."



Hoppas på att vara frisk igen och kunna köra igång med träningen på måndag!

tisdag 18 mars 2014

Deffen är över....

Jepp! Ett beslut som både jag och min dotter tog i fredags! Slut med deffandet!

Jag kände att jag började sakta men säkert tappa styrka i bla en av dom roligaste övningarna som finns, nämligen marklyft! Jag orkar ju ingenting längre.... Från att ha orkat köra med 105 kg hur många repetitioner som helst till att knappt orka lyfta 105 kg ens en endaste repetition! Nä, jag vill vara stark och bygga mer.... det är mer min grej hehe.


Nu ska det ätas ordentligt! Inget kalorijagande eller väga allt mat, MEN "clean eating lowcarb style" förstås blir det! Dock kommer jag att fortsätta med mejerifritt för det mesta, eftersom min kropp mår bäst så.


Jag kommer även att introducera kreatin igen. Körde med kreatin förra hösten och det gav mig riktigt bra resultat. För er som inte vet vad kreatin är kan jag berätta att det är ett kosttillskott (ja, jag vet... ytterligare ett till... hehe) som ökar energireserverna i dina muskler vilket gör att du kan prestera bättre under träning, vilket leder till bättre träningseffekt och resultat av träning.


Jag har beställt detta från MM Sports:




Så här står det bla. om just detta:


  • Body Science 3-pH-CM (buffrat alkaliskt kreatin) Innehåller buffrat alkaliskt kreatin monohydrat för bibehållen anabol miljö i muskelcellen.
  • Motverkar trötthet så att du orkar träna längre.
  • Ger snabbare återhämtning och ökad muskelmassa.

Body Science 3-pH-CM är förmodligen marknadens bästa kreatin. Body Science 3-pH-CM är framtaget tillsammans med en kemist från läkemedelsbranschen och är en vidareutveckling av kreatin monohydrat. 3-pH-CM är ett kreatin som hjälper till att påskynda återhämtningen och främjar muskeltillväxten genom att återställa pH-balansen i blodplasman och muskelcellerna. Kreatin är ett av det mest studerade och välanvända kosttillskotten på marknaden. Många använder det för att få ut mer av sin träning, då det kan öka styrkan, ge mer explosiv energi och påskynda muskeltillväxten och återhämtningen.

fredag 14 mars 2014

Intressant fakta om kokosfett



1. Kokosfett är naturens mest mättade fett. En färsk kokosnöt innehåller ca 33% fett där 90% är mättat.

2. Fiberhalten på 9% är mycket hög och kokosnötens GI-värde är lågt.

3. Halten protein är bara 3,3% men ligger högre än t ex frukt.

4. De vitaminer och mineraler som utmärker sig i kokosnötens näringsdeklaration är zink, kalium, fosfor, magnesium, järn, B6 och folsyra.

5. Det har påståtts att kokos kan öka upptaget av vitaminer och mineraler från andra livsmedel.

6. Kokosfett innehåller en hög andel laurinsyra (samma substans som i bröstmjölken skyddar mot bakterie och parasitangrepp). Det som gör laurinsyra speciell är att den har låg smältpunkt trots att den är mättad. Som snabbt metaboliseras till ketoner i levern och sedan går direkt ut i blodet och hjärnan.

7. En annan god effekt är att laurinsyra har antibakteriella egenskaper och dessutom kan ombildas till monolaurin, en fettsyra med ännu starkare antibakteriell effekt. Det kan bidra till en bättre tarmflora och på sikt även mag-/tarmhälsa och immunförsvar. Viss forskning visar också att det kan skydda mot svampinfektioner och olika tarmparasiter. Även en viss effekt mot virus har visats, vilket skulle kunna skydda mot hepatit, influensa och mässling. En hög halt laurinsyra har även visat sig minska risken för depressioner, vilket är tänkbart eftersom hjärnan består av fett.

8. En intressant effekt av kokosfett är dess positiva påverkan på ett antal neurodegenerativa sjukdomar, där Alzheimers sjukdom är en. (Inne hos Toxiska Epistlar läste jag om en patient med demens som fick en matsked kokosfett morgon och kväll och efter två veckors matande kvicknade patienten till och började göra sig kontaktbar).

9. Kokos smälter tvärt vid cirka 25 grader, vilket gör att kokosfett inte ger någon flottig känsla i munnen utan en sval och gräddig känsla som många tycker om.

10. Kokosoljan hjälper dig att gå ner i vikt och behålla hälsan på ett sätt som inget annat fett. Orsaken är återigen de hälsosamma medellånga fettsyrorna, de påskyndar ämnesomsättningen genom att förbränna fler kalorier, vilket resulterar i viktminskning. De cirkulerar inte i blodbanorna som andra fetter gör utan sänds direkt till levern, där de omedelbart omvandlas till energi. Kroppen använder alltså kokosoljan för att producera energi i stället för att lagra den som kroppsfett.

11. Vid dagligt intag av kokosolja kan man märka en lätt ökning av blodtrycket och kroppstemperaturen. Anledningen är den ökade ämnesomsättningen i samband med förbränningen av medellånga fettsyrorna. Energin ökar och det blir lättare att ta sig an de uppgifter man står inför. När du blir van vid den energinivån som kokosoljan skapar, kommer du att äta mindre födoämnen som innehåller socker och stärkelse.

12. När du äter mindre socker- och stärkelserik föda minskar glukosmängden i blodbanorna och blodsockernivån sjunker. Avsaknaden av glukos gör att fettcellerna avger fettsyror i stället för att lagra dem. När socker är närvarande i blodet lagrar fettcellerna fett, men när det inte finns frigörs fett från fettcellerna.

13. Kokosoljan innehåller inga transfettsyror.

14. Vid normal rumstemperatur är kokosoljan gråvit och fast.

15. När temperaturen stiger till 25–28 grader övergår den i flytande form.

16. En diet innehållande kokosolja stödjer omvandlingen av långa fettsyror som EPA och DHA i kroppen och normaliserar balansen mellan Omega 6 och Omega 3.

17. Kokosoljan sänker det onda kolesterolet (LDL).

18. Det goda kolesterolet höjs vid intag av kokosolja.

19. Vid en daglig konsumtion av kokosolja minskar risken för åderförkalkning dvs förträngande fettansamlingar och förkalkningar i kärlväggarna.

20. Kokosolja är även utmärkt att använda som massageolja.

21. Kokosoljans små molekyler gör att den lättare tas upp av huden och har därmed en mjukgörande verkan.

21. Kokosolja skapar en barriär mot infektioner, hindrar rynkbildning och åldersfläckar. För att komma till rätta med torr, grovporig och rynkig hud är oljan ett bra hjälpmedel.

22. Även vid eksem och psoriasis har kokosoljan visat sig vara till stor hjälp.

23. I vissa fall kan kokosolja även reparera skadad hud, oljan absorberar av bindvävens cellstruktur, den tränger in djupt och stärker därmed underliggande vävnad.

24. Oljan är även utmärkt som hårstärkande medel för att motverka mjällbildning. Värm olja i vattenbad vid hårinpackning.

25. Kokosolja är mycket motståndskraftig vid uppvärmning. Den börjar oxidera först över 198 grader.

26. Kokosnöten är egentligen ingen nöt utan ett frö, vilket gör att de flesta nötallergiker kan äta kokos utan problem.

27. Det sägs att vattnet i en kokosnöt är sterilt och kan användas som dropp till patienter om det behövs.

28. Kokosvatten är den klara vätskan som finns inuti en ung grön kokosnöt. Det är inte att förväxlas med den vätska som finns inuti en mogen brun kokosnöt, som faktiskt är kokosmjölk och är mycket fett. Det är fruktköttet i den mogna bruna kokosen som skapar mjölken.

29. Kokosolja ska inte förväxlas med det härdade kokosfettet som finns att köpa i våra livsmedelsbutiker (ni vet de där billiga i silverpaket som folk köper och gör ischoklad av till jul).

30. Använd kokosfett till stekning av kött och fisk, fritera något, sautering av grönsaker och till salladsdressing.

31. Kokosflingor är också bra och kan användas i din hemgjorda müsli eller i en nöt- och fruktblandning.

32. Tillsätt 1 msk vid mixning av näringsdrinkar – ”smoothies”.

33. Kroppen reglerar och sköter om anpassningen: en naturlig övergång till en sundare kostföring. En lagom terapeutisk dos är 3 – 4 msk per dag. Detta tillgodoser en tillräcklig tillförsel av laurinsyra för att bygga upp immunsystemet.

Så om du inte redan använder kallpressad kokosolja så är det dags att börja nu! 

torsdag 13 mars 2014

Kosttillskott, varför?

Varför ska man använda sig utav kosttillskott när man tränar och speciellt vid styrketräning? Det är inget måste! Absolut inte! För vanliga motionärer som motionerar för hälsans skull och kanske inte har samma mål med sin träning som jag eller flera med mig behöver kanske inte ta såna här tillskott? Jag känner däremot att jag vill utmana mig själv och utveckla min styrka ännu mer, men med lite hjälp på traven.

Dessa använder jag innan och efter ett styrkepass. Dessa funkar bra för just mig och jag får bra effekt av denna kombo. BCAA är däremot viktigt i kombination med styrketräning! Sedan använder jag även andra vitaminer och kosttillskott som Omega-3 och D-vitamin tex.

Klicka på bilderna för vidare info om produkterna.

INNAN TRÄNING:
RIPPED CAPS (2 st) - ca 45-60 min innan träning

BCAA (10 g)  - ca 30 min innan träning
POWER (12 g) (har slutat att säljas och ersatts av andra PWO) - ca 30 min innan träning
CITRULLINE MALATE (5 g) - ca 30 min innan träning
Jag blandar ihop alla dessa till en shake!

EFTER TRÄNING:
BCAA (10 g)
L-LEUCINE (5 g)
Jag blandar ihop dessa direkt när jag kommit hem från träningen!
En kraftfull fettförbrännare med termogenhöjande och aptithämmande
egenskaper som passar både för kvinnor och män.

En mycket avancerad BCAA-produkt med electrolyte-blend. 
BCAA-XX har tagit Aminosyreprodukter till en ny nivå, unika blandning av aminosyror
på hela 97% aminosyror, vilket är det absolut högsta på marknaden. 

Extremt lite aromer och inga kolhydrater.
En effektiv PWO med noga valda ingredienser. Ger en galen pump,
förbättrar prestationsförmågan och fokus.

Citrulline Malate är en icke-essentiell aminosyra som kan förbättra prestationsförmågan,
uthålligheten och återhämtningen samt reducera mjölksyra
.
L-leucin är den aminosyran som i huvudsak är ansvarig för att stimulera
proteinsyntesen och därmed muskeluppbyggnaden.

onsdag 12 mars 2014

Att gymma är ju grymt!


Jädrans skönt styrkepass idag! Fick verkligen bra kontakt med mina axlar! Vi kom överens om att dom skulle brinna av mjölksyra idag och dom höll sitt löfte... haha. Kändes som att musklerna ville krypa ut ur skinnet :)


Dagens lunch intogs på en pizzeria. Annika sallad hette min underbara sallad som bestod av stekt varm kyckling, avokado och sallad. Vitlöksdressingen var också kanon god!


Kvällen var otroligt vacker med himlen som brann...

MM Sports rabatter?

Jag har fått några förfrågningar från er ifall jag har en rabattkod från MM Sports att erbjuda? Tyvärr har dom inga såna utan dom kör med dom bästa priserna och bästa kvaliteten på marknaden året runt!

Jag kan dock tipsa er om att ifall man beställer för över 500:- får man fri frakt!
Jag tycker även att ni ska kolla in deras aktuella kampanjer just nu! Hur bra priser som helst!

Ni hittar dit HÄR!  





tisdag 11 mars 2014

Deff eller bantning?


Åh, vad roligt det är med kostrådgivningen och att coacha mina klienter :) Älskar det även fast jag gör det gratis för tillfället... hehe. Var bara tvungen att nämna det!

Tänkte bara berätta hur det går med min deff och jo tack, det går bara bra! Min dotter och jag körde igång samtidigt, men innan jag går in på hur vi äter så undrar ni säkert hur jag kan tillåta min dotter att "banta".

Att deffa betyder att man bränner bort underhudsfettet och minskar sin fettvikt, så att man får mera muskeldefinition. Men man måste ha tillräckligt stor muskelmassa att definiera fram annars är det ingen vits. Viktigast under deffen är att fortsätta att styrketräna, så att tillväxthormonerna stimuleras och att man bibehåller sin muskelmassa även under kaloriunderskott. Att banta blir man oftast bara en mindre format av sig själv och har samtidigt tappat muskelmassa tillsammans med fettet. Ok, ni kanske tycker att deffa är att banta iallafall, men sak samma.

Min dotter fyller 17 år om några månader och har kört tung styrketräning tillsammans med mig i ett år. Hon gav upp sockret för ca 6 månader sedan och mår otroligt bra. Hon har blivit otroligt stark och byggt på med muskler under ett års tid. När hon fyller 18 år vill hon vara med i body fitness och tävla, därför vill hon nu testa på en deff och känna på om hennes karaktär och psyke klarar av detta. Många tjejer i hennes ålder tänker säkert på att hoppas att kilona rasar, men det enda hon tänker på är att behålla sina muskler för att hon vill inte bli en "skinny/fat"! Hon vill inte att kilona ska rasa utan det är spegelbilden som gäller. Kilona är bara ett mått för henne att det går åt rätt håll!

Dock ser jag skillnad i våra "deff dieter". Hon med mycket proteiner, lite mer kolhydrater än lchf (ca 100-110 g) och nästan inget fett och jag med lika mycket proteiner som hon, lite mer fett och nästan inga kolhydrater! Hon är mera lättirriterad och sugen på allt..... Jag däremot är lugn som en filbunke och inte sugen på någonting. Mätt och belåten! :)

Inne på andra veckan nu, men invägningen och mätningen föll precis in under lingonveckan, så det blev lite missvisande. Minskning dock, men inte så som jag hade hoppats på. Det blir en ny vikt och mätning kanske på fredag istället för på lördag.

Dagens matintag såg ut så här:

LUNCH: 150 g pulled beef med 20 g majonnäs, 100 g blomkål, tomat
MELLIS: proteinshake
MIDDAG: 5 skivor smörstekt aubergine med kycklingbröst skivor och ost på, cocktailtomater
EFTERRÄTT: För att få upp proteinet blev det blåbärsproteinpulver yoghurt (30 g blåbärs proteinpulver + 2 dl cocosgrädde mixas ihop med mixerstav)

Middagen idag med aubergine, kycklingbröstskivor och ost


måndag 10 mars 2014

Varför du ska satsa på tung styrketräning?


En sak först: Att lyfta tyngre vikter kommer inte att göra dig till Hulken. Faktum är att lyfta en tyngre uppsättning hantlar kan faktiskt leda till en mindre, starkare dig. Här finns två viktiga skäl varför du ska välja tyngre vikter.
       
Du kommer att gå ner i vikt snabbare: Vem vill inte gå ner i vikt på det effektivaste sättet? Oavsett vilken vikt i hanteln du väljer - om du gör med 3 kg eller om du gör med 6 kg - om du inte är trött efter rep nummer 10, då behöver du gå lite tyngre. Om du är konsekvent med att göra detta, så kommer du att se förändringar i din styrka och i din muskelmassa. Mer muskelmassa är lika med högre ämnesomsättning, så maximera kroppens fettförbränning genom att utmana dina muskler med tyngre vikter.

Du kan forma om kroppen: Cardio kan hjälpa dig att bli av med överskottskilona, men det är vikterna som hjälper dig att skulptera en stark och tonad utseende. Du kommer inte att ändra formen på din kropp med konditionsträning, du kommer bara att vara precis som du är, men du kommer att bli en mindre version av dig själv! Alla dina brister och komplex kommer att vara detsamma, allt kommer bara att vara i en mindre storlek. Självklart, om du inte är van vid styrketräning, börja smått och arbeta dig upp till tyngre vikter. Om man börjar för tungt kan det leda till skador som hämmar alla dina försök med att gå ner i vikt. 

Riktlinjer att gå efter: Dom klassiska rekommendationerna när det kommer till intensitet är att 1-5 reps leder till ökad styrka, 6-8 leder till en kompromiss mellan styrka och muskeltillväxt, 9-12 reps leder till muskeltillväxt och allt över det leder till ökad muskeluthållighet. Den som är intresserad av att göra musklerna uthålliga kan gå på pass som tex BodyPump.

Alla har olika mål med sin träning, men detta var ett tips för hur man kan få en tonad och stark fysik :)


söndag 9 mars 2014

Superwoman


Känner verkligen att jag lever just nu! Dagarna och speciellt helgerna bara rusar förbi. Jag har fullt upp varje dag. Min lilla fristad är gymmet. Där rensar jag tankarna och bara koncentrerar mig på styrkeövningarna. Riktigt avkopplande och avstressande. Den här veckan fick inte jag ha min avkoppling ifred. Mitt eget fel dock, men nu har jag styrt om det.

Min son fyllde 15 år för några veckor sedan och har velat börja på gym. Han har provat en massa olika sporter, men inte riktigt hittat hem. Nu gjorde jag ett enkelt nybörjar träningsprogram åt honom med styrketräning 2 dagar/veckan. Så i tisdags följde han med mig och Emelie. Superwoman som jag är (eller tror att jag är) sprang jag mellan mina egna styrkeövningar och hans övningar under hela passet. Alltså jag var mer stressad än någonsin! Samma procedur i torsdags... hua! Nä, mitt eget träningspass blev lidande och min son fick stå och vänta etc... Han tyckte dock att det var kul och vill fortsätta.

Nu har jag gjort ett annat upplägg istället. Måndagar, onsdagar, lördagar och söndagar kör Emelie och jag våra styrkepass utan honom och på tisdagar och torsdagar följer jag med honom som coach och tränar inte själv. Då får han all min uppmärksamhet och jag kan vara där och hjälpa honom med övningarna tills han lär sig dom. Bra va? :)

Det andra jag pysslar med som gör att jag har fullt upp är att jobba på mitt vanliga jobb 40 h/veckan, träna 5 ggr/veckan (lägger till 1 st cardio på lunchtid på jobbet), övningsköra med min dotter, försöka att hinna blogga och även att ta hand om mina 3 fina klienter med kostrådgivning. Fast jag tycker att allt det här är så himla roligt, men ibland får jag styra om och då kanske det inte blir lika mycket bloggande eller så.

Tack i alla fall ni som följer mig här, på InstaG eller på fejan! Så kul att just ni valt att följa mitt liv :)

Warrior face

Börjar alltid att ta min PWO innan träning:
amonisyror, citrullin och lite power!

Älskar färgen på mina nya Better Bodie´s tights!

Här har ni warrior face! Grrrrrr.....
Skrämmande ;)


My ass is burning!
3x15 per ben


Enbens rygglyft!

Prova någon gång! Så jobbigt!
Styrkepasset avslutades med 20 min cardio som idag bestod av Tabata intervaller på löpbandet.

  • 1x Tabata intervaller löpning på 13 km/h
  • 2x Tabata intervaller promenad i 15% lutning (wow vad detta tar i rumpan!!!!)


lördag 8 mars 2014

Dagens tunga träning

Så nöjd med mitt gympass imorse! Jag känner att jag är så otroligt stark och jag ökar i styrka hela tiden! Ingen kan komma och säga till mig att jag inte kan träna tungt utan kolhydrater för jag är ett levande bevis på detta! Min kropp går på fettdrift och använder fettsyrorna som bränsle och energi. Och fett finns det ju gott om på min kropp att användas upp. Medan dom som äter ganska mycket kolhydrater går på "sockerdrift" och använder glukos (socker) som bränsle. Det kan vi inte lagra upp lika mycket i kroppen som fett och när dom "depåerna" är tomma måste du fylla på med nya kolhydrater för att du ska "orka" träna. Om du går över till lågkolhydratkost, så ställer kroppen om sig så småningom från sockerdrift till fettdrift.

Min serie i barbell glute bridge (första bilden till vänster) såg ut så här: 8x115 kg, 3x170 kg, 15x100 kg. Totalt lyfte jag 2930 kg! 2,93 ton under en övning! Tar så in i helsike på rumpan och baksidan av låren ;)

Efter 60 min styrkepass hoppade jag på crosstrainern och körde i 20 min. Svettigt värre, men så skönt!

Vi var en sväng till MM Sports idag. Emelie behövde fylla på sitt "lager" igen :)

Middag åt vi alldeles nyss och det var mumsigt! Rostbiff med stekt vitkål. När jag stekte vitkålen hällde jag i lite krämig kokosgrädde och lät det puttra en stund. Så gott! Bra att ersätta vanligt grädde med kokosgrädde istället nu när jag inte äter mejerier.

Här kommer lite bilder från idag :)





Omega-3 och D-vitamin

Jag ville bara tipsa om var ni kan köpa både Omega-3 och D-vitamin till ett jättebra pris. Kvaliteten är den bästa! Apoteket brukar sälja sina vitaminer till en ganska dyr peng och man blir ju nästan ruinerad, eftersom man använder dessa vitaminer dagligen.

MM Sports hittar du D-vitamin 2000E/st 100 st för 69:- och Omega-3 1000 mg/st 100 st för 75:-



fredag 7 mars 2014

Samarbete

Är så glad över att ha fått börja samarbeta med MM Sports och Body Science. Jag handlar alla mina kosttillskott från dom. Dom har fått 9.68 av 10 i kundomdöme i Prisjakt.se, så här snackar vi om riktigt bra kvalitet till bra priser! Tummen upp!


Träningsvärk i.....

rumpaaaaaaan!!! ;) I tisdags styrketräning, i onsdags powerwalk och igår styrketräning med en övning som gör att rumpan verkligen brinner. Så obehagligt, men ändå skönt på något sätt... hehe

Deffen flyter på och för första gången på 7-8 månader som jag har gått och vägt mig. Gjorde det vid deffstarten nu, men för första gången i mitt liv var inte siffrorna ångestladdade för mig. Det är bara siffror och säger absolut inget om hur min kropp ser ut! Jag har även mätt mig, men det ska bli intressant att följa om vikten också går neråt när måttbandet stramas åt. Imorgon är det vägning och mätning efter en veckas deff :)


I nästa inlägg tänkte jag faktiskt tipsa om en massa goda frukostalternativ! Dock äter jag inte frukost sjäv, eftersom jag kör periodisk fasta och äter min första måltid först kl 12, men det finns några nybörjare som hittat hit och det passar väl bra med lite tips?! :)

Skulle dock bli glad om ni kom med lite frågor om dittan och dattan. Älskar att svara på frågor (om dom inte är allt för närgångna)!

Ha en trevlig fredag! Vi hörs!

torsdag 6 mars 2014

Nytt köttlarm igen!

Aftonbladet går ut med en artikel om att "Biff är lika farligt som att röka!".

Det artikeln är baserad på är sk. observationsstudier där man gör enkätundersökningar och försöker att hitta statistiska samband.

Dock ger dessa statistiska samband bara en teori och denna teori måste i sin tur bevisas i mycket säkrare och svårare studier vilket media oftast ignorerar. Media har ingen känsla för hur mycket dessa enkätundersökningar bevisar utan bara slänger ut detta i en artikel och skrämmer folk till vettet!

Självklart är det bra att dra ner på köttätandet och välja fisk och fågel några gånger i veckan istället. När du väl äter kött, se då gärna till att det du stoppar i dig är näringsrikt och kommer från djur som fått beta gräs och inte är uppfödda på spannmål (snabbsmälta kolhydrater som korna inte är genetiskt anpassade för)!

HÄR hittar du Kostdoktorns svar på tal!

HÄR hittar du dagens artikel

tisdag 4 mars 2014

Min matdagbok

Jag lovade ju visa hur en deffdag i matväg kan se ut för mig, så här kommer dagens måltider.

FRUKOST: inget (kör periodisk fasta) Dock blir det morgon kaffe helt svart.

LUNCH: 1 kokt ägg, 75 g tonfisk, 40 majonnäs, 50 g kokt kalkonbröst

MELLIS: 40 g ostchips

Innan träning: 10 g Aminosyror
Efter träning: 10 g Aminosyror

MIDDAG: 175 g ugnsstekt lax, 200 g kokt blomkål, 30 g Bregott med havssalt

KVÄLLSMAT: dubbel proteinshake (60 g) gjord på vatten

Jag brukar inte vanliga fall äta mellis, eftersom jag inte hinner bli hungrig. Dock måste jag fylla på proteinet och komma upp i en viss mängd per dag. Kvällsmaten är nyhet också, men som sagt proteinet som styr här. Jag skulle lätt klara mig på bara lunch och middag.

Fördelningen blir: 38,2% protein, 58,4% fett, 3,4% kolhydrater
En vanlig lchf kost fördelning brukar se ut så här: 25% protein, 70% fett, 5% kolhydrater

Jag hamnar på 152 g protein, 102 g fett och 14 g kolhydrater.
1526 kcal

Träning: 5 min uppvärmning på crosstrainer + 45 min tung styrketräning
Kaloriförbrukning: 518 kcal
Jag idag :)

Ostchipsen

Middag

Fettisdagen


Alla äter semlor både till höger och vänster idag när det firas Fettisdagen! Själv avstår jag helt, men ni som är sugna, så har jag ett kanonrecept på lchf vänliga semlor till er. Receptet hittar ni HÄR!

måndag 3 mars 2014

Apropå deffen

Deff? Jodå, I´m still going strong sedan vi (jag och min dotter Emelie) startade i lördags! Det är lågkolhydratkost, men tyvärr äter jag inte lika mycket fett som en normal lchfkost innebär.

Jag har fokus på väldigt högt proteinintag, eftersom jag tränar väldigt tung styrketräning 4 ggr/veckan och jag vill behålla all min muskelmassa vid deffen. Det som händer då är att man går ner i fettvikt plus att jag orkar träna väldigt hårt fast jag går på underskott av kalorier (det här gäller alltså min kropp). Högt proteinintag gör även att min kropp bränner mer kalorier, eftersom det går åt mycket energi att bränna protein. Protein är det livsmedlet som mättar bäst och längst av både fett och kolhydrater! Dock behöver min kropp fett också och det får den. Inga lightprodukter eller lågfettkost här inte och jag rekommenderar er andra att äta ordentligt med fett. Var inte rädda för fettet! Det jag kör nu är extremt och inte en livsstil att hålla fast vid vid en längre period (inte för mig iaf).

Gårdagens underbara middag bestod av pulled rostbiff (som hade gottat till sig i ca 9-10 h i min fina Crock-Pot) tillsammans med blomkålsmos gjord med kokosgrädde istället för med grädde.


Jo, jag vet att jag sa att jag skulle skippa att räkna och väga min mat, men jag har väldigt lätt för att överäta (som så många andra) även fast jag skulle vara mätt. Därför måste jag begränsa mig och mitt kcal intag som ligger på 1500 kcal/dag. Dom flesta kalorierna kommer från proteinet. Kolhydrater får jag i mig av grönsakerna och fettet av lite smör, kokosfett, ost eller kokosgrädde. Inga mejerier, bär eller nötter alls. Kommer nog att skippa 5:2 dieten. Jag blir så jäkla lättirriterad, tappar ork och blir allmänt deppig. Vi får se om jag tar fram den dieten mot slutet av deffen för att finlira lite.

Idag har jag haft vilodag och den var välbehövd efter 5 dagars träning på raken! Har även plattat tuttisarna för första gången... haha. Mammografi! Jag fyllde ju 40 år bara för en månad sedan och då får man kallelse. Lite nervöst, men det gick bra :)

Imorgon tänkte jag skriva upp och visa hur en deffdag i matväg ser ut. Kom ihåg att jag känner min kropp ganska väl vid det här laget och har ätit lchf i snart 4 år. Jag kan köra många olika varianter av lågkolhydratkost under året som går beroende på vad mitt mål är.

Tjingeling och håll motivationen uppe! Allt går bara man bestämmer sig för det!

söndag 2 mars 2014

GRATTIS!


Jag är otroligt tacksam över alla ni som mailat mig och önskat att få kostnadsfri kostrådgivning. Det har varit otroligt svårt att välja ut bara tre av er, men nu har jag gjort det.

Ni som blivit utvalda har blivit kontaktade via mail! Grattis ännu en gång och jag ser verkligen framemot att få coacha er mot era mål!

Ni som inte blev utvalda håll utkik efter fler tillfällen att få kostrådgivning här på min blogg, Instagram eller Facebook.


MOTIVATION driver dig framåt ¤ VANOR får dig att fortsätta!

lördag 1 mars 2014

Då har deffen kommit igång

Imorse bestämde jag mig för att köra helt och hållet samma deffupplägg som jag hade i januari.

Imorse vaknade jag vid 7:30, men väntade ca en timme med att väcka min dotter för gymdags! Idag körde vi sumo marklyft och jag blev helt förstörd av att det gick åt skogen. Jag hade ingen styrka alls! Vad hände? Då kom jag på att jag hade tagit lite fel kosttillskott och PWOn kickade aldrig in och det blev lite som bakvänd effekt istället.... gaaah. Jaja, men det gick bra i alla i dom andra övningarna. Tungt blev det på barbell glutebidgen (man ligger på golvet och gör höftlyft med stången på höftkammen) 8x110 kg, 3x160 kg, 15x90 kg. Efter det 60 min långa styrkepasset körde vi 20 min på crosstrainern. Svetten bara sprutade, men gud så skönt det är!

Maten då? Jag har inte hunnit äta ordentligt idag. Innan och efter träningen hann jag trycka i mig aminosyrorna och sen åt jag lunch (min första måltid för dagen, eftersom jag kör periodisk fasta). Sedan har jag varit ute och flängt runt i affärer och inte hunnit äta något innan middagen.

Min middag var verkligen god. Det blev stekt hamburgare i ett salladsblad istället för bröd. Jag slängde på rödlök, ostskivor, tomat, gurka och majonnäs. Mumsigt värre!

Jo, hamburgaren ligger gömd där någonstans! ;)
Måste dock få i mig mer protein ikväll, så det blir en proteindrink till mello ikväll och en till innan läggdags. Viktigt att hålla proteinintaget högt vid deff, så att man behåller muskelmassan och bränner bara underhudsfettet.

Imorgon mailar jag er som har ansökt till min kostnadsfria kostrådgivning. Jag är otroligt glad över alla mail som jag har fått och det blir svårt att välja ut bara tre av er.

Ha en trevlig kväll och vi hörs imorgon!

P.S. Fortfarande är det inte för sent att anmäla sig! Tiden går ut vid midnatt!