Deffdag 3 - Jag är dålig :(



Dagens Lunch: bacon/ägg röra med cocktailtomater



 Jag har haft ett litet problem i tre dagar nu och idag har det varit väldigt jobbigt! Jag blev rejält dålig i magen i måndags och jag vet inte vad det kan bero på? Alltså riktigt dålig... ni vet "kissa" med rumpan typ 10 ggr/dag, så att idag ser min röv mer ut som "babianröv"!

Igår kväll gick jag och lade mig helt utmattad redan vid 21-tiden och det kändes som att jag hade feberfrossa. Ena stunden frös jag och mitt i natten svettades jag som en gris och var tvungen att springa på toa igen. Usch!

Hade inte mycket aptit igår och inte idag heller. Efter jobbet var jag tvungen att åka till Apoteket och köpa piller mot diarré och jag kunde inte vänta tills jag kom hem utan jag svalde dom redan i bilen. Hokus pokus, dom verkade hjälpa!

Jag var lite tveksam till att åka till gymmet och köra ett intervallpass, men när jag kom hem, så vilade jag ett tag och springandet på toa slutade. Dock var det otroligt jobbigt att köra ett intervallpass när jag säkert var lite uttorkad, men jag klarade det! Kalla mig dum, men har man ett mål, så har man :)

Har inte ätit middag ännu. Slängde i mig en banan efter träningen och imorse försökte jag lindra magen med lite Finn Crisp. Har alltså minst 600 kcal kvar att äta om jag ska komma upp i 1500 kcal, men har ingen matlust :( Vi får se vad jag får i mig.

Dagens matintag

Styrkepasset gick kanoners! Så jäkla tufft pass, men det är så roligt. Sen blev det att äta middag och jag är så mätt att jag håller på att spricka och ändå har jag bara kommit upp i  1366 kcal idag :(.

 

Magsäcken krympte en del av gårdagens fastedag, men jag måste lägga upp matintaget lite bättre under dagen. Jag vill inte trycka i mig allt så sent på kvällen när jag ändå är så proppmätt efter middagen. Kan inte heller äta så mycket så nära inpå träningen. Vilket dilemma! Får väl göra lunchen lite större då...

MIDDAG: Stekt fläskfilé med kålrotsstrips och avokadomos

Deffdag 2 - Dagens lunch

Stekt köttfärs med blandad sallad + 1 msk cocosfett

Cocosfett - väldigt nyttigt

Varför så kroppsfixerad?

... eller inte? Många kanske undrar varför jag väljer att lägga ner så mycket tid och energi på kost och träning, men det är mitt stora intresse. Det har alltid varit så. Jag har alltid tränat så länge jag minns. Började med tiokampen när jag var mindre än 10 år gammal och sen friidrott och ridning. När man kom upp i tonåren, så började vi med styrketräningspass i friidrotten och jag tyckte det var kul att bli starkare och kunna öka på vikterna. Det i sin tur gav resultat i mina kastgrenar :)

Nu är mina barn så pass stora och självgående och har inte behovet av mig som mamma dygnet runt utan dom har sina egna intressen. Då väljer jag att lägga ner ca 5 timmar i veckan på träning istället för att glo på tv eller sitta framför datorn. Kosten tar inte lång tid eller fokus. Jag behöver inte egentligen hålla på och planera med LCHF, eftersom jag inte behöver äta 6 mål om dagen. Så enkelt!

När vi var i Turkiet i en vecka och jag "unnade" mig av allt, så märkte jag hur min kropp började må sämre och sämre av alla kolhydrater. Jag fick sämre hy och porerna blev större, jag blev tröttare och hängigare och framförallt var jag konstant sugen och hungrig. Jag är verkligen avundsjuk på alla som kan äta allt, men med måtta. Jag är tyvärr inte en av dom. Jag klankar inte ner på ViktVäktarna, Cambridgekuren, Nutrilett osv. Jag vet att dom fungerar, men dock inte för alla. Hur många gånger har inte en medlem i Viktväktarna återkommit år efter år för att ta bort sina överflödiga kilon igen? Eller dom på Cambridgekuren? Du går ner, men snart går du upp dom igen? Varför? Lätt att tappa kilon, men svårt att behålla den nya vikten?

Många som varit överviktiga mestadels av sitt liv har någon form av sockerberoende eller matmissbruk. Och om man då fortsätter att mata sin kropp med olika former av socker, så blir det en kamp resten av llivet, jojobantning! Jepp, jag har varit där nästan hela mitt liv. Nu skiter jag i vikten och tränar för att förbättra min styrka  och fysik. Förbättra min kropp. Inte att efterlikna någon annan. Och med den kosten som jag valt som livsstil håller jag mitt sötsug och matmissbruk i schakt!

Jag älskar att pressa min kropp på gymmet. Jag älskar att experimentera med maten. Jag gör det för att jag mår så otroligt bra! :)

Paleo Hallon/Banan smoothie

Jag var inte så där jättetrött efter första arbetsdagen, inte till en början, men sen efter middagen fick jag en sån jädrans huvudvärk och jag blev otroligt trött. Det var som att någon kom och slog mig i skallen med en hammare, så jag var tvungen att ta en liten tupplur. Det är för att allt socker går ur och det blir en liten omställning för kroppen att avgifta sig på alla kolhydrater. Jag överlever dock!

Till middag blev det Shiratakinudlarna och lite stekt köttfärst till.

Nu ikväll har jag gjort en liten Paleosmoothie med frysta hallon, en banan och en massa krossad is och vatten. Den blir suveränt god med kokosgrädde i, men nu har jag ju min fastedag idag, så då hade det blivit för många kalorier.


Hallon/Banan smoothie

Det har gått bra med min "fastedag" och har hållt mig till max 500 kcal. Har bestämt mig att på fastedagarna får jag äta frukt som Paleokosten egentligen tillåter, eftersom jag håller mig till så lågt energiintag dom dagarna.

Imorgon blir det styrketräning och ska öka på kalorierna upp till 1500-1800 kcal.

Så här såg alltså mitt matintag ut idag:

Deffdag 1

Klockan ringde redan 6.00 och det var bara att kliva upp och hoppa in i duschen. Första arbetsdagen på väldigt länge. Moa hade tjatat på mig kvällen innan att hon ville följa med mig och det var väl trevligt, eftersom jag skulle jobba helt ensam hela veckan.

Idag är min "fastedag". Det betyder alltså att jag ska hålla mig till max 500 kcal idag. Till frukost blev det ingenting (periodisk fasta) förutom mina kosttillskott. Har inte fått hem alla tillskott än, men borde ha dom i slutet på denna vecka.

Lunchen blev en blandad sallad med ett kokt ägg. Jag hade med mig en avokado också, men den var rutten, så den åkte i soporna. Till middag vet jag inte vad det blir, men jag har en påse shiratakinudlar (inga kalorier eller kollisar) som jag ska äta i varje fall och sen får vi se om det kanske blir köttfärs till dom.

Mina förebilder som jag tog igårkväll är ju för hemska. Ni vet hur man kan se ut efter att ha tryckt i sig massor med mat på en buffe och allting bara jäser i magen. Exakt så såg min mage ut. Såg nästan ut som att jag var gravid i sjunde månaden! Dom bilderna bjuder jag inte på idag... haha.

Imorgon

... ja, det blev inte att kicka igång min tre månaders deff idag utan det får bli imorgon på måndag som så många andra gör... haha.

Det blir dock lättare, eftersom jag börjar att jobba också. Veckan börjar med en vilodag och då passar jag på att lägga in min "fastedag" med 500 kcal.

Idag har vi åkt en snabbis ner till Nynäshamn och kollat på matfestivalen. Inte så mycket att se, men det var trevligt att ta en mjukglass och kolla ut över havet. Sen åkte vi till IKEA och tog en räkmacka och handlade en ny garderob till Emelie. Tomas håller på att sätta ihop den nu och inte är det lite skruvar, muttrar osv. i den medföljda påsen.

Jag ser verkligen framemot att köra hårt med kroppen och att förhoppningsvis se fina resultat om tre månader. Brorsan har satt ihop en riktig jäkla "cocktail" av alger, spirulina, vitaminer osv. Tur att man har en brorsa som läser till näringsterapeut och som läst om hormoner och alla olika vitaminbrister som man kan ha eller få.

Jag har bla. ett överskott av kortisol (stresshormon) som gör att hur mycket jag än tränar och äter balanserad kost, så blir det lite av plus minus noll av det hela. Jag får inte så mycket resultat med minskad underhudsfett som jag borde ha fått med tanke på min träning och mat. Nu ska jag få balans i mina hormoner med hjälp av kosttilskott samt att sänka mina kortisolhalter ordentligt. Kommer även att "turbo boosta" min ämnesomsättnig!

Ska ta förebilderna nu ikväll och dom kommer upp kanske om några veckor när jag kommit i fas igen med min kost och blivit "avgiftad" från alla kolhydrater och all överflödig vätska är borta :)

Deff

DEFF - Vad är det? Jo, man dietar och tränar för att bränna maximalt med fett och ändå behålla sin muskelmassa.

Siktet är mot morgondagen då jag säger hejdå till allt vad sött, socker, vete och gluten heter. Ja, även mejerierna sumpar jag för att komma i mitt livs form på tre månader! Det blir strikt Paleo kost, men utan frukt. Jag får hjälp av bror min som snart är färdigutbildad näringsterapeut. Träningen ser ut som den gör dvs. 3 tunga styrkepass/veckan + 2 intervallpass på löpbandet.

Jag kommer att fortsätta att köra lite av Periodisk fasta och äta min första måltid vid lunchen, men på morgonen kommer jag att dra i mig en "vitaminboost shot" som består av spirulina, vetegräs, citron och lite annat nyttigt! Brorsan sätter även ihop ett litet kosttillskott program åt mig som ger en liten kick åt rätt håll....

Kör även 5/2 metoden som betyder att du äter som vanligt 5 dagar i veckan och drar sen ner på kalorierna till 500 kcal 2 dagar i veckan (ej efter varandra). Under mina normala dagar äter jag ca 1500-1800 kcal/dag. Eftersom jag tränar så mycket och så tungt kan jag inte lägga mig på bara 1000-1300 kcal/dag. Då förlorar jag för mycket muskelmassa och det vill jag ju inte. Dock kan man göra det under enstaka dagar i veckan och det får bli under mina två vilodagar.

Nu hoppas jag att jag håller mig frisk och skadefri, så att jag kan få dom resultaten jag vill ha. Jag kommer inte att väga mig utan jag tar bilder efter varje vecka.
Dom kommer nog att ploppa upp här sen när jag känner mig lite bekväm i mig själv igen. Just nu är det katastrof efter veckan med kolhydratfrossa... haha... ser mer ut som en knubbig och rund säl! Dock tar jag förebilder imorgon bitti för att ha något att jämföra med.

Turkiet, Marmaris 20130718-20130725

Några bilder från våran semesterresa. Ni på FB har säkert redan sett några av dom, men här kommer dom i alla fall.

 

Ett litet hej!

 

Vi har precis kommit hem från en underbar semestervecka i Turkiet! Mycket mat blev det med all inclusive, men fick även in 3 gympass under den veckan. Dock var det skitjobbigt att träna på deras gym, eftersom dom vägrade att sätta på AC:n där inne, så att träna i ca 40 graders värme var ingen hit!!!

Jag har inte hållt mig till LCHF under Turkietresan utan njöt av all god mat som erbjöds. Dock känns det att kroppen inte är van vid alla kolhydrater och min kropp reagerar med att binda massor av vätska och med svullenhet.

På måndag ska jag tillbaka till jobbet efter 2 månaders "paus" och jag är lite nervös redan nu. Kommer att vara helt ensam på kontoret under hela veckan, men jag är ju bara människa och kommer att göra så mycket jag hinner i den takt jag kan. Nu ska jag dock släppa jobbtankarna och njuta av helgen och lite skönt är det faktiskt att ha kommit hem igen. Lägger upp lite bilder från resan lite senare :)

Sommaruppehåll

En liten bloggpaus nu under semestertider!

Jag hinner inte med!

Tiden går så fort när man har roligt! Känner att jag knappt har tid med att sitta framför datorn.... och ännu mindre att uppdetara min kära blogg!

Träningen igår uteblev pga. känningar i vänster hälsena efter PW milen och då var det bara att lyssna på kroppen. Igår firade vi Emelie som fyllde 16 år redan i torsdags och vi hade lite släkt och vänner över på tårta och fika. Hon är så fin min Emelie som börjar bli så stor och vuxen. Fattar inte att min lilla tjej börjar i gymnasiet till hösten. Hon har valt Handel & Administrationsprogrammet och vill jobba i en sportaffär (helst Stadium), men då som chef! That´s my girl!!! :)

min fina Emelie

Idag har vi varit hos Emelies kille Gustav och firat honom. Han fyller också år samma dag som Emelie! Så trevligt med lite grillat, fika och rosé :) Vi kom hem precis och ska väl fundera över hur kommande semestervecka ska se ut, men om 11 dagar åker vi till Turkiet!!!

Imorse var Emelie och jag på gymmet och körde ett tufft styrkepass. Vi är så duktiga :) Imorgon har vi ett helt nytt styrkepassprogram för en månad framåt. Måste kolla igenom det ikväll, så att vi kan köra det problemfritt.

Ha en fortsatt skön söndagkväll!

Cirkus Wictoria

Jag och Moa gick på Cirkus Wictoria igårkväll. Hon har varit på cirkus när hon var bara 3 år gammal, men har inget minne av det och nu när den kom i våra krokar, så ville hon gå. Vi hade dom bästa platserna på första rad och Moa tyckte att det var jättekul och spännande.

Lite läskigt och spännande var det med familjen som gick på lina utan skyddsnät eller skyddslina.... Deras enda säkerhet var en rysk liten man som stod där nere och som skulle typ ta emot dom ifall dom skulle ramla ner, men hallå... face the facts vad skulle han ha kunnat göra? Han skulle själv ha blivit platt som en pannkaka liksom... haha.

Liten bildbomb från Cirkusen :)

 

I love working out!

Igår blev det ett väldigt tungt och darrigt styrkepass, men oj vad det tog så in i helskotta i baksidan av låren och rumpan. Kände den smärtsamma träningsvärken imorse när jag skulle kliva upp och köra min powerwalk. Bara att bita ihop och sätta på sig träningskläderna och ut och gå.

Tänkte först ta min 6,2 km runda, men bestämde mig sen för att gå milen :) Bra tempo hela tiden, men hade glömt bort alla jädrans uppförsbackar och all terräng mitt ute i buschen. Såg knappt ens var stigen gick... haha, men ojoj vilken beslutsamhet jag hade att inte försöka tappa för mycket fart. Det blev alltså 1 mil på 1 h och nästan 29 min! Så skönt!

Gårdagens styrkepass outfit ;)

Härlig natur på powerwalken

Inga hemska uppförsbackar ännu

Tabata intervaller

svettigt intervallpass med sista spurten på 16 km/h!

mor och dotter eller tvärtom? :)

Träningspasset avklarat för idag. Svettigt intervallpass på löpbandet!

Tabata intervaller vilket betyder att ett set är 8 st intervallspring (12 km/h) på 20 sek med 10 sek vila och mellan seten går jag 6,5 km/h i 2 minuter. Körde 5 st hela set vilket ger 40 st springintervaller!!! Sedan lade jag till två stycken spurt mot slutet 20 sek med en hastighet på 15 km/h och 20 sek på 16 km/h! :) Uppvärmningen var 10 min rask promenad 6,5 km/h. Totalt är hela passet 45 min. Nöjd!!!

Kosttillskott

Min frulle

Bli inte förskräckta nu för att min frukost ser ut på det här sättet... haha. Jag har ju ätit periodisk fasta hur länge som helst och då blir min första måltid lunchen som är efter kl 12, men frukosten består av alla dessa kosttillskott.

När jag vaknar tar jag alla mina kosttillskott som min kropp mår bra av. Jag ska berätta vad det är jag tar. D-vitamin som är livsviktig för mig är inte med. Har paus nu under sommaren, eftersom man får D-vitamin från solen :)

Min frukost:
Omega 3 (4 kapslar) - nyttiga fetter för hjärnan
ALA (2 om dagen) - aminosyra och kraftfull antioxidant, sänker blodsockret och främjar fettförbränningen, förbättrar musklernas upptag av kolhydrater och kreatin
ALC (2 om dagen) - aminosyra som ökar ATP, musklernas förråd av kortvarig explosiv energi, kan göra kroppens celler mer mottagliga för kroppsegna hormoner, har kraftfull antioxidant verkan.
Magnesium - bra när man tränar och speciellt när man äter LCHF/Paleo. Oftast kan man få just Magnesiumbrist. Är ett mineral som är bra för benstommen, muskler, nerver, proteinsyntesen, immunförsvaret
Selen med E-vitamin - en antioxidant
B-vitamin - stimulerar bland annat ämnesomsättning, immunsystem och celldelning
DIM - balanserar och höjer dom nyttiga och bra östrogen hormonerna
Probimage - nyttiga magbakterier för immunförsvaret (ätit dom under antibiotikakuren och en tid efter)
Phosphatidylserine (3-4 om dagen) - fungerar som antistress och för ökad koncentrationsförmåga, jag som har lätt att få stresshormonet kortisol (som för övrigt lagrar fett) så är det här bra kosttilsskott som tar ner stresshormonerna
Citicoline - ökar dopaminet i hjärnan och fungerar lite som Phosphatidylserine, en kombo av dom två är bra
Tranbärsextrakt - förebyggande mot urinvägsinfektion
Vitamin Sport (2 olika kapslar) - ett multivitamin för dom som tränar mycket och tungt, hög dos med mineraler och vitaminer

Innan träningen tar jag PWO (PreWorkout) för att få en energikick och som är prestationshöjande. Det finns massor av olika ute på marknaden. Tar även en 1/2 tsk Tyrosine som kan bidra till ökad ämnesomsättning, minska känslan av stress och öka den mentala skärpan.

Under träning tar jag BCAA. Det är som proteinpulver fast den här går ut i blodet mycket snabbare. Vanligt proteinpulver får en verkan först efter flera flera timmar och är bra att ta efter träningen. BCAA är grenade aminosyror som gör att du kan träna hårdare, längre och intensivare samtidigt som återhämtningen förbättras under och efter träningen.